Aloo fry is a staple in most Indian kitchens. These golden fried potatoes come together quickly and are great with any meal. Kids love the flavor and crunch of simple aloo fry, which you can make by frying small potato cubes until they're browned. If you'd like a more flavorful fry, try it Chettinbad-style. This South Indian way of flavoring the potatoes uses curry leaves, black peppercorns, chilies, and onions. Try aloo fry and just see if it doesn't make it into your weekly meal rotation!
Rinse 2 large potatoes and peel them. Rinse the potatoes under cold water to get rid of dirt and pat them dry with a clean towel. Then, peel each of the potatoes and set them on a cutting board.[1]
Use starchy potatoes like russets if you want potatoes with fluffier centers or choose yukon golds if you want the potato fry to have even more flavor.
Cut the potatoes into cubes. Carefully use a sharp knife to cut the potatoes in half lengthwise. Lay them flat so you can cut them into thick slices. Then, cut across the slices to make cubes.[2]
Soak the potatoes in a bowl of cold water for 5 minutes. Transfer the potato cubes to a bowl and fill it with cold tap water so the potatoes are completely submerged. Set the potatoes aside to soak while you heat oil in a skillet.[3]
Soaking the potatoes gets rid of some of the starch so the potatoes don't stick together when they cook. They'll also crisp up more than if you skip the soaking step.
Heat of vegetable oil in a skillet over medium heat. Pour the oil into a cast-iron skillet or heavy nonstick pan and set it on the stove. Turn the burner to medium and heat the oil for at least 1 minute.[4]
You'll know the oil is hot enough when you see the surface shimmering.
Put in the potatoes into a colander and put the potatoes into the skillet. Set a colander or strainer in the sink and pour the potato cubes into it. Shake the colander a little to drain all of the water. Then, spread the potatoes in the skillet with the oil.[5]
Be careful as you slowly lower the potato cubes into the oil. Avoid dropping them from high up or the oil may splatter.
Stir the potatoes occasionally and fry them for 12 to 15 minutes. Stir the potatoes in the skillet so they're coated with the oil and leave them to cook undisturbed for a few minutes. This helps them brown on the bottom. Then, stir the potatoes every few minutes and fry them until they're golden on all sides. This should take about 12 to 15 minutes.[6]
You can test if the potatoes are done cooking by inserting a fork through 1 of the cubes. It should be easy to pull the fork back out if the center is tender.
Turn off the burner and stir in chili powder and salt to taste. Once the potatoes are crisp on the outside and soft in the center, turn off the burner. Sprinkle 1/2 tsp (1 g) of Kashmiri chili powder over the potatoes and stir them. Then, sprinkle salt over the potatoes and taste one so you know if you'd like to add more salt or chili powder.[7]
The Kashmiri powder gives the aloo fry a deep, rich color.
Serve the aloo fry with rice or soup. Aloo fry is a filling accompaniment to any Indian meal. Try it with steamed basmati rice, soup, or rasam. For the best texture, serve the aloo fry as soon as you turn off the skillet so the potatoes stay crisp.[8]
You can refrigerate leftover aloo fry in an airtight container for up to 5 days, but the potatoes will become soft the longer they're stored.
Peel the potatoes and shallots. Rinse 3/4 pound (300 g) of baby potatoes and use a vegetable peeler to remove the skins. Then, peel 1 1/2 cups (150 g) of shallots. Leave the baby potatoes and shallots whole.[9]
Shallots are also called sambar onions. They'll give the potatoes a deeper flavor as they fry together.
Bring the potatoes to a boil over medium-high heat for 8 to 10 minutes. Transfer the whole potatoes to a pot and pour in enough cold water to cover the potatoes by . Set the pot on the stove and turn the burner to medium-high so the water comes to a boil. Boil the potatoes for 8 to 10 minutes or until they're just becoming tender.[10]
You can skip this step if you don't want to parboil the potatoes, but they'll take longer to fry.
Put the potatoes into a colander. Turn off the burner and set a colander or strainer in the sink. Wear oven mitts so you can carefully pour the pot of potatoes into the colander. Shake the colander a little so all of the water drains from the potatoes.[11]
Set the potatoes aside while you prepare the skillet and spices.
Put the urad dal, 3 of the chilies, 15 curry leaves, and peppercorns into a skillet. Place a heavy skillet on the stove and put 2 teaspoons (5 g) of urad dal into it along with 15 of the fresh curry leaves. Add 3 of the long dry chilies and 1 teaspoon (3 g) of whole black peppercorns. These spices are the basis for your masala.
To make your chettinad potato fry less spicy, scrape the seeds from the chilies and discard them.
Toast the spices over medium heat for 1 to 2 minutes. Carefully shake the skillet as the spices cook so they heat evenly and don't burn in spots. Cook the spices until the urad dal turns brown and you can smell the spices.[12]
Don't walk away from the spices as they're toasting since they can burn quickly.
Cool the spices and grind them into a fine powder. Once the spices are fragrant, turn off the burner and set the skillet aside so the spices cool. Then, put them into a small spice grinder or small food processor and pulse them into a powder.[13]
Heat the oil, mustard seeds, 2 chilies, shallots, and curry for 3 minutes. Pour of vegetable oil into a heavy pan and turn the burner to medium. Once the oil shimmers, add 1/2 teaspoon (1 g) of mustard seeds, the whole shallots, the remaining 2 long dry chilies, and the remaining 10 curry leaves. Stir the mixture as it becomes fragrant.[14]
This spice mixture in oil is called a tadka and it's a great way to boost the flavor of the potatoes.
Use caution when you stir the oil mixture since the mustard seeds may splatter.
Add the potatoes and fry them for 3 minutes. Pour the parboiled potatoes out of the colander into the skillet with the oil. Carefully stir the mixture to coat the potatoes with the seasoned oil and cook them until the potatoes start to brown.[15]
Stir the potatoes frequently so they don't stick to the skillet.
Stir in the masala and fry the potatoes for 5 minutes over medium heat. Pour the masala powder into the skillet and along with salt according to your taste. Stir the potatoes really well so they covered with the spices. Then, fry the potatoes until they're completely crisp.[16]
Turn the burner down if the shallots begin to burn.
Serve the Chettinbad-style potato fry with rice or soup. The spicy potatoes are a great side to serve with milder foods like steamed rice or chapatis. If you like, set out chutneys or raita to cool down the heat of the dish.
Refrigerate leftover potato fry in an airtight container for up to 5 days.
Although the flavor of the potato fry improves over time, the potatoes become soggy the longer they're stored. Try to serve the potatoes as soon as you've finished frying them.
Is your heart set on the bright-sounding ukulele? Well, now it's time to buy one! Buying a ukulele is definitely not the same as buying a car, but there are a few things you should remember before buying one, so you don't end up with a purchase you regret.
Pick a soprano ukulele if you're just starting out. Soprano is the most common and smallest type of ukulele. They have the jangly, light sound commonly associated with ukuleles. People with larger hands or fingers might have difficulties playing the soprano ukulele, as the frets are closer together, but they are great if you're a beginner.[1]
If you're ordering online, buying a soprano ukulele is your safest bet.
Buy a concert ukulele for a fuller, deeper sound. Concert, or alto, ukuleles are a bit bigger than the soprano, so they have a deeper and fuller tone. It has a longer neck and more frets, and it's easier to play if you have large hands.[2]
If you're just starting out and you're worried about how small the soprano is because your hands are pretty big, go with a concert ukulele.
Purchase a tenor ukulele if you're a performer. The tenor ukulele is bigger than both the soprano and the concert, so it has an even deeper and more rich tone. If you plan to put on shows with your ukulele, a tenor is your best bet.[3]
You can still perform with a soprano and a concert ukulele, but the sound might not carry as well.
Go for a baritone ukulele if you want to play the blues. The baritone is the biggest ukulele size, so it's closer to a small guitar. It won't give you the classic high-pitched notes that soprano ukuleles play, but it's great for folky blues music.[4]
If you're just starting out, don't try a baritone. Wait until you've had some practice on a more classic ukulele size.
Try a plastic ukulele for a more affordable option. Although classic ukuleles are made out of wood, you can find starter ukuleles made of plastic that are usually cheaper. These usually come in a range of colors, so they're great if you want a bright, eye-catching instrument.[5]
Plastic ukuleles won't warp in high temperatures or high humidity like their wooden counterparts, but they also don't have the depth of tone that wooden ukuleles do.
You can always start with a plastic ukulele and then move onto a wooden one once you save up some money.
Buy a wooden ukulele for a long-lasting instrument. Classic ukuleles are made out of either solid or laminate wood. These instruments will last you a long time and can range in price, but may be slightly more expensive than plastic ones.[6]
Solid wood ukuleles will give you a better tone, but they are more vulnerable to temperature and can warp if the humidity is above 60%.
Laminate wood is less expensive and not as vulnerable to temperature and humidity, but ukuleles made out of this material may not have a quality tone.
Find an acoustic-electric ukulele if you want to play shows or record. Classic ukuleles are full acoustic, meaning they can't plug into an amplifier or sound recording equipment. If you plan on playing shows or recording music with your ukulele, look for one that's equipped with electric parts to handle your extra equipment.[7]
Electric-acoustic ukuleles are usually more expensive, so if you're buying one for the first time, you may want to stick with a full acoustic one.
Set a budget between $50 and $200. If you get a ukulele much cheaper than that, it probably won't be good quality and may not last you very long. Stick within this range if it's your first ukulele, and go up in price if you want a professional-grade one.[8]
Professional-grade ukuleles can range from $250 to $1000.
You can find ukuleles online for $25 to $30, but they aren't good quality and probably won't sound great.
Check the dimensions of the ukulele if you're shopping online. It's not always possible to go into a physical location to find an instrument, and that's okay. If you are buying a ukulele online, make sure you read the description of the size, material, and quality of it before you make a purchase.[9]
You may also want to read the reviews before you purchase your ukulele.
Try finding ukuleles online from reputable music shops, like Sweetwater or Guitar Center.
Try out ukuleles in a music store before you buy one. The best way to see if you like a ukulele is to hold it and practice strumming. If you can, find a local music store in your area and go in to test out a few different brands, styles, and sizes of ukuleles.[10]
Hold each ukulele to see if it's comfortable. Depending on the size of ukulele and the length of your arms, you may need a smaller or larger body size. Rest the ukulele in your lap while holding the arm with one hand, keeping the instrument at an angle. Strum the ukulele with your other hand to see if it's comfortable or not.[11]
If the elbow on your strumming arm feels uncomfortable or trapped, you may need a smaller ukulele.
If your fingers can't move between frets very well, you may need a smaller ukulele.
If your fingers are too large to hold 1 fret at a time, try a large ukulele size.
Check the quality of the ukulele before you buy it. Look for cracks, dings, or damages in the body and neck of the ukulele before you make your purchase, especially if it's used. The body should be solid without any breaks and the neck should be in a straight line without a bend to it.[12]
Damaged ukuleles may not sound as good and could become unusable very quickly.
Make sure the frets lay flat on the neck of the ukulele. When the neck of a ukulele gets really dry, the frets can get pushed up and out of the wood or plastic itself. This phenomena, also called spining, is super hard to fix and can make your instrument sound out of tune. Hold the neck of the ukulele up to your eye level and check to see that the frets lay flat on the neck of the instrument.[13]
The frets are the metal lines on the neck underneath the strings of the ukulele.
Wooden ukuleles can warp in high humidity. If you live in a humid area, consider buying a ukulele case and case dehumidifier to keep your instrument protected.[14]
As delicious as bread may be, no one wants to bite into a stale or moldy slice. If you don't keep an eye on the temperature and humidity levels of your bread, it's more likely to go bad at a fast pace.[1] Thankfully, you can use standard household tools and appliances to keep your bread looking and tasting as fresh as possible!
Use a breadbox if you plan on eating the bread in 3-4 days. Find a flat, cool, and dry space in your kitchen or eating area to place your box. Arrange 1 or multiple loaves into the breadbox without cramming them into the container.[2] Keep the box closed, and try to eat or use the bread within a few days time.[3]
You can purchase bread boxes online or in most home goods stores. They're made from a variety of materials like ceramic, bamboo, and more.
Breadboxes help provide a slightly humid environment for your bread without a lot of air circulation. This helps keep your bread fresh without it turning stale.
A microwave can work as an impromptu breadbox, as long as you keep it turned off.[4]
Put a homemade loaf in a paper bag and keep it at room temperature for 2-3 days. Slide your bread loaf into a paper bag before leaving it on a cool, dry, and flat area, like a pantry or countertop. If the bread is already sliced on 1 end, leave the sliced end facing downwards in the bag. Try to keep an exposed or cut parts of the bread covered so the loaf doesn't go stale.[5]
While you can try storing your bread in plastic, there's a good chance that your bread will spoil more quickly.
Don't keep your bread out for more than 5 days.[7]
Leave store bought loaves wrapped in plastic at room temperature for 2-3 days. Don't transfer or rewrap any bread that you've purchased at the store, regardless of whether it's sliced or whole. Instead, keep the loaf wrapped securely in the plastic bag or packaging that it came in. Leave it in a cool, dry, room temperature area where it won't spoil easily. At this point, continue using this packaging for several days if you plan on eating the bread immediately.[8]
Avoid storing your bread in warm, moist places, like on top of a refrigerator or dishwasher.
Slide your loaf into a large, freezer-safe bag. Find an airtight, sealable bag that's large enough to fit your bread loaf comfortably. If you can't fit the loaf into a single bag, slice it into smaller chunks.[9]
You can also wrap your bread in plastic or foil before storing it in a freezer-safe bag. However, this isn't required.[10]
Force out any air inside the bag with your hands. Place both hands at the bottom of the bag and begin applying pressure to the plastic. Move your hands upward to guide any extra air out the top. Repeat this process until you can't feel any air inside the bag.[11]
If you freeze bread in an air-filled bag, it won't stay as fresh.
Seal the top of the bag to make it airtight. Use the zipper or seal to completely close off the bag. Once you've done this, double-check that your bag is completely closed so your bread isn't at risk of going bad while in the freezer.[12]
Place the bagged bread in the freezer. Find an empty space in your freezer that's large enough to fit the sealed bag of bread. Be sure to label the bag with the current date so you can remember when you purchased or prepared the loaf.[13]
Defrost the bread within 2-3 months. Keep an eye on the date listed on your freezer bag in the coming weeks and months.[14] If you want to defrost your bread, open the freezer bag and place it in the refrigerator for 1 night.[15]
If you defrost your bread on the countertop, the melted water could make the bread soggy.
Reheat any frozen bread at for at least 25 minutes. If you're heating your bread directly out of the freezer, set your oven to a medium-high temperature. Place your loaf in the oven and let it reheat for around 25-30 minutes.[16]
If you're reheating frozen slices of bread, feel free to put them in the toaster instead.
O Amazon Prime Video adicionou 15 novos títulos para o mês de agosto, com destaques para as séries 24 Horas e a produção original Pão e Circo. Entre os filmes a companhia trouxe o nacional Meu Nome Não É Johnny.
Em um comunicado, o serviço diz que “diante da atual situação de pandemia e focados na saúde e segurança daqueles que trabalham com dublagem, algumas opções de áudio não estarão disponíveis.”
Separamos as séries e os filmes que serão adicionados ao catálogo do Prime Video em agosto de 2020, por ordem de datas:
Séries
L.A.'s Finest (já disponível)
A história acompanha Syd Burnett (Gabrielle Union) depois de ter deixado para trás o seu histórico com o cartel de drogas de Miami, vivendo como uma investigadora em Los Angeles. Sua vida torna-se um pouco mais complicada quando sua nova parceira, Nancy McKenna (Jessica Alba), descobre os segredos que ela estava escondendo sobre o passado. As duas têm abordagens completamente diferentes da rotina do trabalho, mas encontram algo em comum ao precisarem ir atrás dos criminosos mais ameaçadores de LA.
1 Contra todos (Temporadas 1-3) (01/08/2020)
Baseada em fatos reais, a série conta a história de Cadu (Julio Andrade), um defensor público que vê sua vida mudar completamente quando é acusado e condenado à prisão após ser confundido com o maior traficante de drogas do Brasil. Para sobreviver na prisão, Cadu decide fingir ser o verdadeiro criminoso e agir como se pertencesse àquele local. No entanto, além de colecionar inimigos, sua decisão afeta drasticamente a vida das pessoas que ele ama.
24 Horas (Temporadas 1-8) (01/08/2020)
Jack Bauer é um agente da Unidade Contra-Terrorismo (CTU) e tenta proteger a população e o governo dos Estados Unidos contra uma série de ameaças terroristas, vindas do exterior, mas também do próprio país. Ele coloca seus relacionamentos amorosos e a relação com a filha em segundo plano em prol de sua missão maior.
Pão e Circo (Temporada 1) (07/08/2020)
Composta por sete episódios, a série Original Amazon viaja pelas Baixa Califórnia, Puebla, Quintana Roo e Cidade do México, trazendo tópicos diferentes à mesa para serem discutidos entre os convidados. As conversas, moderadas pelo ator e cineasta mexicano Diego Luna, reúnem políticos, ativistas e diversas personalidades para abordar questões fundamentais de interesse universal nas sociedades contemporâneas, acompanhadas de menus de renomados chefs do México.
A série Original Amazon de 10 episódios de pura aventura, apresentada por Bear Grylls e produzida por Mark Burnett, conta a história da última corrida de expedição, na qual 66 equipes de 30 países competem sem parar por 11 dias, 24 horas por dia, por centenas de quilômetros no terreno irregular de Fiji, repleto de montanhas, florestas e oceanos.
Filmes
Meu Nome Não É Johnny (01/08/2020)
Baseado no livro de Guilherme Fiuza, o filme conta a história de João Guilherme Estrella (Selton Mello), um jovem de classe média alta que acabou se tornando um grande traficante do Rio de Janeiro, no início de 1990.
Arkansas (07/08/2020)
Sob a vigilância atenta de um chefão das drogas do Arkansas chamado Frog (Vince Vaughn), Kyle (Liam Hemsworth) e Swin (Clark Duke) operam como mensageiros de baixo nível. Quando um acordo dá terrivelmente errado, os dois acabam se tornando alvos de Frog e seus homens.
Ela Disse, Ele Disse (13/08/2020)
Rosa (Duda Matte) e Léo (Marcus Bessa) são dois adolescentes de 14 anos que namoram e estudam na mesma escola. Eles têm crises, dilemas e pontos de vista diferentes – mas se entendem com amor. Enquanto Léo logo demonstra interesse em futebol, Rosa enfrenta problemas com Júlia (Maísa), a garota mais popular do colégio.
Dark Waters – O Preço da Verdade (14/08/2020)
Robert Bilott (Mark Ruffalo), um advogado de defesa corporativa, descobre um segredo sombrio que conecta um número crescente de mortes de gado ao lixo tóxico produzido por uma grande corporação. Enquanto tenta lutar pela verdade, ele se vê arriscando seu futuro, a segurança de sua família e sua própria vida.
Kim Kardashian West: The Justice Project (20/08/2020)
O documentário mostra os esforços de Kim Kardashian West para garantir a redução da pena de presos que cometeram crimes não violentos, de baixa gravidade ou condenados injustamente.
Chemical Hearts (21/08/2020)
O filme Original Amazon é baseado no romance de Krystal Sutherland, que conta a história de Henry Page (Austin Abrams), um garoto que sempre manteve seu foco na vida escolar e profissional, até conhecer a nova aluna que fará parte do jornal da escola, Grace Town (Lili Reinhart).
O Escândalo (25/08/2020)
As funcionárias da Fox News denunciam o CEO Roger Ailes (John Lithgow) de assédio sexual e a cultura de masculinidade tóxica da empresa de mídia norte-americana, levando o magnata Ailes e sua carreira à queda.
Aprendiz de Espiã (27/08/2020)
Um agente insensível da CIA (Dave Bautista) é enviado em uma missão secreta para vigiar uma família de um traficante de armas. O que ele não esperava era que seria surpreendido por uma garota de 9 anos, que lhe chantageia para aprender a ser uma espiã.
Get Duked! (28/08/2020)
Perdidos nas montanhas da Escócia, em uma competição de acampamento, quatro garotos da cidade que não possuem nada em comum precisam trabalhar juntos para que consigam voltar ao acampamento antes de anoitecer. Porém, eles não imaginam que estão sendo perseguidos por um misterioso caçador, que pretende caçá-los e matá-los por esporte. O filme é escrito e dirigido por Ninian Doff e estrelado por Eddie Izzard (A Batida Perfeita).
Pacto De Fuga (28/08/2020)
Inspirado em fatos reais, o filme conta a história de uma prisão de segurança máxima, com muitos presos políticos, que foi palco da maior fuga ocorrida no Chile na década de 90, quando os presos cavaram um gigantesco túnel que levou 18 meses para ser terminado.
O WhatsApp vai poder testar a sua plataforma de pagamentos no Brasil, de acordo com a Visa e Mastercard. O aplicativo de mensagens anunciou a novidade em junho, mas o Banco Central cortou as asas da iniciativa pouco mais de uma semana da estreia. Agora, as instituições financeiras disseram que o BC liberou testes de pequenos pagamentos na plataforma.
Na ocasião da suspensão, o Banco Central alegou que precisava "preservar um adequado ambiente competitivo, que assegure o funcionamento de um sistema de pagamentos interoperável, rápido, seguro, transparente, aberto e barato".
O órgão alegou que precisava avaliar os riscos que os pagamentos por WhatsApp representam para o Sistema de Pagamentos Brasileiro, o SPB, e se a empresa segue as normas definidas pela Lei 12.865 de 2013, que regula arranjos e instituições de pagamento.
De acordo com a agência de notícias Reuters, a Mastercard disse em um comunicado que os testes permitiriam que alguns cartões fizessem pequenos pagamentos enquanto o serviço ainda espera pela aprovação do BC.
O Banco Central, por sua vez, disse em um comunicado à agência de notícias que “a requisição está sendo analisada e está seguindo os procedimentos normais de aprovação”, sem elaborar o assunto.
Ou seja, parece que o serviço de pagamentos do WhatsApp, que é intermediado pelo Facebook Pay, ainda não está 100% liberado, mas que alguns pequenos testes devem começar a ser realizados.
Os pagamentos por WhatsApp foram anunciados em 15 de junho e estariam disponíveis apenas para um número pequeno de usuários. O recurso quer viabilizar a transferência de dinheiro para outros usuários do app de mensagens usando cartões de crédito ou débito.
Inicialmente, Banco do Brasil, Sicredi e Nubank com bandeiras Visa ou MasterCard estavam participando do negócio — demais bancos teriam desistido de participar após testes.
Os pagamentos usam a estrutura do Facebook Pay e seriam processados pela Cielo, parceira do Facebook na empreitada. De acordo com o Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica), a junção da Cielo com o Facebook poderia afetar a concorrência.
O WhatsApp figura entre os aplicativos mais populares do Brasil e uma plataforma de pagamentos é uma das maneiras que o Facebook encontrou para ganhar dinheiro com a plataforma, que é gratuita. No anúncio da novidade, o WhatsApp afirmou que as transferências entre pessoas físicas seriam gratuitas, mas usuários da plataforma Business pagariam 3,99% de cada transação.
A pressão política dos Estados Unidos sobre o TikTok deve acelerar as decisões sobre o futuro da rede social, que pode ser comprada pela Microsoft.
Reportagens da Bloomberg e do New York Times apontam que a administração de Trump planeja dar uma ordem para que a ByteDance, empresa chinesa dona do TikTok, venda sua participação na rede.
De acordo com a empresa de pesquisa de mercado PitchBook, o TikTok está avaliado em US$ 100 bilhões. Um repórter da Fox Business afirmou que a Microsoft estaria negociando a compra e que a Casa Branca estaria preocupada com a possibilidade de a ByteDance manter quaisquer porções da divisão americana do negócio.
Os Estados Unidos alegam que o controle do TikTok pela ByteDance pode representar um risco à segurança nacional, temendo que dados de usuários americanos possam ser compartilhados com o governo chinês. O TikTok nega que tenha ligações com a China e afirma estar “comprometida com a proteção da privacidade e segurança”.
A ByteDance comprou o Musical.ly em 2017 e realizou uma fusão com o TikTok, criando um dos aplicativos mais populares do mundo. Para se afastar da ligação com a China, o app criou escritórios nos EUA e contratou um americano para o cargo de CEO: Kevin Mayer, ex-executivo da Walt Disney.
Por se tratar de uma aquisição de uma empresa americana por companhias estrangeiras, o negócio passa pelo escrutínio do Comitê de Investimentos Estrangeiros dos EUA.
De acordo com o NYT, o comitê decidiu ordenar à ByteDance que retire seus investimentos do TikTok e que o governo americano está envolvido nas negociações dos termos dessa separação.
Falando com repórteres nesta sexta-feira (31), Trump disse que planejava tomar decisões sobre o TikTok já neste sábado e que há “algumas opções”, incluindo “banir [o app]”.
O TikTok tem discutido alguns cenários para continuar operando nos Estados Unidos, um dos seus principais mercados. Entre os cenários possíveis seria a venda da maior parte das ações da ByteDance para outros acionistas como Sequoia Capital, SoftBank e General Atlantic, deixando a empresa chinesa com uma porcentagem menor da companhia.
A BBC relata que a ByteDance tem conversado com o governo o Reino Unido para mudar a sua sede para Londres. Além disso, depois que o Congresso dos EUA votou proibir a instalação do TikTok em aparelhos do governo, a companhia anunciou que planejava criar 100.000 empregos na economia americana.
Recentemente, a Índia baniu o TikTok e outras dezenas de aplicativos. O TikTok é um dos aplicativos mais populares do mundo, com cerca de 800 milhões de usuários e não pode ser baixado na China continental.
A Netflix preparou mais de 70 títulos para estrear em seu catálogo no mês de agosto. O serviço de streaming preparou novidades nacionais como a 4ª temporada da série 3% e o filme A Cidade Onde Envelheço. Além disso, estreia a 5ª temporada da série Lucifer, e os filmes Footloose e Além da Escuridão – Star Trek.
Nem tudo chega na mesma data, por isso separamos na ordem de disponibilidade. Além disso, alguns títulos ainda não tiverem a data de lançamento revelada pelo serviço de streaming.
Séries
Mundo Mistério (4/8/2020) O youtuber e apresentador Felipe Castanhari explora enigmas da história e da ciência com seus colegas de laboratório. Juntos, eles usam humor e experiências científicas para responder perguntas como "O que acontece no Triângulo das Bermudas?", "É possível viajar no tempo?" e "Como eram os cães pré-históricos?”. Cada episódio teve a consultoria de especialistas como professores, médicos e pesquisadores.
The Rain: Temporada 3 (6/8/2020) Anos após a chuva dizimar a população da Escandinávia, Simone e Rasmus se desentendem sobre como salvar a humanidade.
Natureza Discreta (7/8/2020) Esta série documental mostra animaizinhos fascinantes lutando para sobreviver em diversos mundos escondidos.
Alto Mar: Temporada 3 (7/8/2020) Quando o navio Bárbara de Braganza sai da Argentina para o México, Eva aceita a missão de acabar com um cientista que leva um vírus fatal a bordo. Com Marco Pigossi no elenco.
Vem Cantar! Alemanha (7/8/2020) Neste campeonato de karaokê apresentado por Palina Rojinski, os competidores mais afinados podem ganhar até 30.000 euros.
Sunset – Milha de Ouro: Temporada 3 (7/8/2020) Grandes mudanças chegam ao Oppenheim Group: após fecharem uma grande venda, uma corretora enfrenta um fim de namoro complicado.
Greenleaf: Temporada 5 (12/8/2020) Com a igreja da família à beira da destruição, os Greenleaf enfrentam seus rivais e tentam resolver os problemas do passado.
3%: Temporada 4 (14/8/2020) Na última temporada desta série brasileira, o conflito entre a Concha e o Maralto está escancarado e uma guerra é iminente. Mas, enquanto o Processo 108 se inicia sob uma liderança nova e ainda mais agressiva, os integrantes da Concha são convidados para uma visita diplomática ao Maralto. A proposta de paz acaba sendo o pretexto para a destruição que definirá o futuro desse mundo dividido.
Dirty John – O Golpe do Amor (14/8/2020) Uma socialite chega ao limite durante um divórcio complicado que acaba em tragédia. Baseado em um crime real.
Teenage Bounty Hunters (14/8/2020) Após capturarem um fugitivo por acidente, duas gêmeas unem forças com um veterano caçador de recompensas para entregar criminosos à justiça de Atlanta, Estados Unidos.
Assalto ao Banco Central (14/8/2020) Baseada no roubo de 33 milhões de dólares do banco central da Colômbia, em 1994, que abalou o país. Estrelando Andrés Parra e Christian Tappan.
Glow Up: Temporada 2 (14/8/2020) Um novo grupo de competidores precisa usar muita técnica e criatividade para ser o próximo astro ou estrela da maquiagem no Reino Unido.
Biohackers (20/8/2020) Mia vai cursar medicina atrás de um professor que ela suspeita estar ligado a uma tragédia do passado de sua família e acaba envolvida no mundo do biohacking.
Lucifer: Temporada 5 (21/8/2020) Lucifer faz um retorno triunfal, Chloe repensa o amor, Ella finalmente encontra um cara legal e Amenadiel se adapta à paternidade.
Hoops (21/8/2020) Nesta série de animação, um técnico de basquete mal-humorado faz de tudo para colocar seu time na linha e chegar às divisões principais. Não vai ser mole!
Gatunas: Temporada 2 (25/8/2020) Três garotas de diferentes círculos sociais se tornam amigas após descobrirem que têm algo em comum: o hábito de furtar. Agora, elas estão de volta para a segunda temporada.
Mansão de Praia (26/8/2020) Conheça as mansões luxuosas dos ricos e famosos na badalada região norte-americana dos Hamptons.
Cobra Kai: Temporadas 1 e 2 (28/8/2020) Trinta anos depois, a rivalidade entre Johnny e Daniel ressurge. Ralph Macchio e William Zabka voltam a seus papéis marcantes nesta continuação de Karatê Kid.
Sou um Assassino: Em Liberdade (28/8/2020) Será que um assassino que foi condenado à morte por um crime brutal há quase 30 anos consegue se reintegrar a uma sociedade que mal conhece?
Filmes
Além da Escuridão – Star Trek (1/8/2020) O reboot de Star Trek continua com Kirk e Spock lutando contra uma ameaça terrorista à frota estelar, com a ajuda de um aliado inesperado.
No Coração do Mar (1/8/2020) Nessa história real que inspirou Moby Dick, a tripulação de um navio baleeiro luta desesperadamente para sobreviver ao ataque de uma baleia gigante. Com Chris Hemsworth.
Operação Sombra – Jack Ryan (1/8/2020) Enquanto trabalha disfarçado em Wall Street, o analista da CIA Jack Ryan descobre um plano terrorista para derrubar a economia dos EUA.
Footloose (1/8/2020) Criado na cidade grande e apaixonado pela dança, um jovem se muda para o interior e descobre que sua atividade favorita não é permitida no seu novo lar.
Love Story – Uma História de Amor (1/8/2020) Neste romance clássico, o futuro advogado Oliver deixa seu pai milionário revoltado ao se apaixonar por uma estudante de origem humilde.
Instinto Selvagem (1/8/2020) Um policial tenta resistir aos encantos de uma escritora sexy que é a principal suspeita de ter cometido um assassinato igual ao de seus livros.
Fuga de Alcatraz (1/8/2020) Em 29 anos, ninguém conseguiu fugir da intransponível penitenciária de Alcatraz, exceto três homens, entre eles Frank Morris, um espertíssimo assaltante de bancos.
O Núcleo – Missão ao Centro da Terra (1/8/2020) O centro da Terra parou de girar, e o cientista Josh Keyes deve descobrir o porquê antes que o mundo literalmente desmorone. Com Aaron Eckhart e Hilary Swank.
Loucademia de Polícia 2: A Primeira Missão (1/8/2020) Mahoney e seus colegas finalmente se formaram na Academia de Polícia. Agora, eles saem às ruas para combater o crime e garantir muitas risadas.
Armações do Amor (1/8/2020) Em uma tentativa desesperada de expulsar o filho de 30 e poucos anos do ninho, seus pais frustrados contratam uma "consultora de relacionamentos". Com Matthew McConaughey, Sarah Jessica Parker e Zooey Deschanel.
Sleight: O Truque Perfeito (1/8/2020) Lutando para criar a irmã sozinho, um jovem mágico de rua acaba entrando para o tráfico e precisa enfrentar a crueldade do mundo das drogas.
Colateral (1/8/2020) O taxista Max se vê diante de uma possibilidade de ganhar dinheiro fácil, mas tudo vira um pesadelo quando ele descobre que o passageiro é assassino profissional. Com Jamie Foxx e Tom Cruise.
Ressurreição (1/8/2020) Para acabar com os rumores sobre a ressurreição de um pregador judeu, um tribuno romano e um soldado novato buscam o corpo desaparecido do homem crucificado. Com Joseph Fiennes e Tom Felton.
Lenda urbana (1/8/2020) Três universitários fazem pouco caso de uma série de crimes horripilantes parecidos com antigas lendas, mas uma amiga descobre que pode ser a próxima vítima.
Good Burger (1/8/2020) Dois jovens tentam salvar a lanchonete de bairro em que trabalham depois que uma franquia gigante de hambúrguer se instala do outro lado da rua.
Casa Grande (3/8/2020) Uma família da alta burguesia carioca vai à falência, e o jovem Jean precisa aprender a lidar com a realidade nua e crua de uma vida menos afortunada. Os atores Suzana Pires, Marcello Novaes e Thales Cavalcanti fazem parte do elenco deste filme, vencedor do prêmio do público no Festival do Rio 2014.
Unbreakable Kimmy Schmidt: Kimmy x Reverendo (5/8/2020) Um especial interativo da Kimmy! Ela vai se casar, mas antes precisa acabar com o plano maligno do Reverendo. Agora é com você: o que ela deve fazer?
Dançarina Imperfeita (7/8/2020) Para entrar na faculdade de seus sonhos, a inteligente e desajeitada Quin precisa vencer uma competição de dança. Com Sabrina Carpenter.
Círculo de Fogo: A Revolta (13/8/2020) O filho de Stacker Pendercost, Jake, se une a um amigo piloto e uma hacker para enfrentar uma nova ameaça kaiju na batalha para salvar a humanidade.
Power (14/8/2020) Um ex-soldado, uma adolescente e um policial se encontram em Nova Orleans, Estados Unidos, durante a busca por uma perigosa pílula que dá superpoderes temporários a quem a toma. Com Jamie Foxx, Joseph Gordon-Levitt, Dominique Fishback e Rodrigo Santoro.
A Cidade Onde Envelheço (18/8/2020) Neste filme premiado no Festival de Brasília do Cinema Brasileiro e no Festival de Biarritz, na França, duas jovens portuguesas tentam criar raízes no Brasil. Teresa chegou recentemente; Francisca já está no país há um tempo.
Crimes de Família (19/8/2020) Alicia vive a saga de uma mãe desesperada que vai fazer de tudo para impedir que o filho seja preso por tentar matar a ex-mulher.
John à procura de aliens (20/8/2020) Um mago da eletrônica transmite sinais de rádio para as estrelas em busca de civilizações alienígenas enquanto leva uma vida solitária.
Tammy: Fora de Controle (21/8/2020) Após perder o emprego e ser traída pelo marido, Tammy decide pegar a estrada com a avó, que bebe demais. Com Melissa McCarthy e Susan Sarandon.
Missão Pijamas (21/8/2020) Ela é uma ex-criminosa no programa de proteção a testemunhas. E seus filhos vão arriscar tudo para salvá-la de sequestradores que exigem que ela faça um trabalho para eles.
O Destino de uma Nação (25/8/2020) Com a ameaça de invasão nazista, o recém-nomeado primeiro-ministro britânico Winston Churchill convoca um país a lutar pela própria sobrevivência. Com Gary Oldman, que venceu o Oscar de Melhor Ator por este filme.
Origens Secretas (28/8/2020) Dois policiais se unem a um fã de quadrinhos e uma fã de cosplay para encontrar um assassino que recria histórias de origem de super-heróis.
Quase uma Rockstar (28/8/2020) Amber não esquenta a cabeça com nada, até que uma tragédia ameaça seu otimismo e estilo de vida. Será que ela consegue enfrentar tudo isso sem se abalar?
Em Prova: Amiga do Inimigo (31/8/2020) Uma história cheia de mistérios e emoções. Nessa continuação da websérie da influenciadora Viih Tube, ela e sua turma precisam descobrir quem é o Anônimo do Recanto, que está espalhando os segredos da escola pelas redes sociais.
Documentários e especiais
A Era dos Dados (2/8/2020) O jornalista científico Latif Nasser investiga as conexões fascinantes e complexas entre os seres humanos, o mundo e o universo em geral nesta produção americana.
Immigration Nation (3/8/2020) Conheça os problemas e as singularidades no sistema de imigração dos Estados Unidos nesta série documental.
Os Mais Procurados do Mundo (5/8/2020) Alguns dos bandidos mais procurados do mundo, que conseguiram fugir apesar de grandes recompensas e extensas investigações.
Anelka – O incompreendido (5/8/2020) Insuportável ou incomparável? Este documentário investiga as controvérsias que permeiam a vida e a carreira do astro do futebol francês Nicolas Anelka.
A Indústria da Cura (12/8/2020) Esta série documental mergulha na lucrativa indústria do bem-estar que vende saúde e qualidade de vida, mas será que os produtos cumprem o que prometem?
Axé: Canto Do Povo De Um Lugar (12/8/2020) A história do ritmo que levou o sincretismo cultural da Bahia para o mundo.
RIDE ON TIME: Temporada 2 (13/8/2020) Dos novos talentos aos artistas consagrados, esta série reveladora continua acompanhando as principais boy bands do Japão.
GDLK (19/8/2020) Este documentário mostra que a era de ouro dos videogames foi uma época competitiva, inovadora e muito divertida.
Pódio para Todos (26/8/2020) Este filme conta a história extraordinária dos Jogos Paralímpicos e vai mudar a sua forma de ver a deficiência, a diversidade e o potencial humano.
Crianças e família
Super Monstros: Turma Nova (1/8/2020) É hora de mais aventuras! Os Super Monstros recebem novos colegas na escola. O que será que essa turminha vai aprontar?
Peter Pan (1/8/2020) Saiba o que aconteceu antes da história clássica do Peter Pan, quando ele conheceu e até lutou ao lado do futuro rival Capitão Gancho.
Perfeita Execução: Temporada 1 (1/8/2020) Tudo muda para a jovem e talentosa ginasta Jenny Cortez quando ela troca os EUA pelo Canadá, com a família, para abrir um clube de ginástica.
Acampamento de Verão do Cory Carson (4/8/2020) Cory vai para o acampamento de verão e fica morrendo de ciúmes quando descobre que seu melhor amigo vai dividir a barraca com a prima, e não com ele.
Resgate em Malibu: A Próxima Onda (4/8/2020) O verão chegou, e a Equipe dos Linguados vai sediar a Competição Mestre da Praia Internacional, com muitas surpresas pelo caminho!
Luccas Neto em: O Hotel Mágico (4/8/2020) Luccas Neto e a irmã Gi se hospedam no Hotel Mágico, mas precisam se livrar dos elfos que conheceram no Pólo Norte e estão em busca de vingança.
Magos: Contos da Arcadia (7/8/2020) O jovem aprendiz de Merlin se une a personagens de Caçadores de Trolls e Os 3 Lá Embaixo no último capítulo da trilogia Contos da Arcadia, de Guillermo del Toro.
As Novas Aventuras do Macaco: Temporada 2 (7/8/2020) A busca pelos pergaminhos sagrados continua para o Rei Macaco e seus amigos. Mas, em um mundo cheio de demônios, deuses e magia, tudo tem seu preço.
O Ônibus Mágico Decola Novamente – Rumo ao Espaço (7/8/2020) As crianças do Ônibus Mágico vão para a Estação Espacial Internacional, mas precisam fugir de um animal gigante!
Octonautas e as Cavernas de Sac Actun (14/8/2020) Os Octonautas embarcam em uma aventura submarina navegando por águas perigosas para ajudar um amiguinho a voltar para casa, no Caribe.
Caçadores de Bugs: Temporada 2 (17/8/2020) O suporte técnico está de volta em mais uma temporada, caçando monstros que saem dos jogos para a vida real.
O Lab da Emily (25/8/2020) Nesta série de live-action, a apresentadora Emily Calandrelli surpreende com atividades, demonstrações e experimentos científicos divertidos.
Luo Bao Bei: Temporada 1 (31/8/2020) Luo Bao Bei é uma menininha fofa e inteligente que usa a imaginação para viver aventuras com seus amigos reais e imaginários.
Animes
Toradora!: Temporada 1 (1/8/2020) Ryūji convoca a melhor amiga da crush para se aproximar dela, mas a explosiva Taiga está de olho em um colega dele. Será que isso vai dar certo?
The Seven Deadly Sins: Imperial Wrath of The Gods (6/8/2020) Agora que Camelot é o reduto dos Dez Mandamentos, os Sete Pecados Capitais se juntam mais uma vez para livrar a Britânia do Clã dos Demônios.
Great Pretender (20/8/2020) Makoto Edamura se considera o maior vigarista do Japão, mas encontra um rival à altura quando tenta enganar um escroque de altíssimo nível.
Aggretsuko: Temporada 3 (27/8/2020) A panda vermelha Retsuko e seu karaokê de heavy metal voltam para mais uma temporada (com legendas em português; sem previsão de dublagem).
With a rumored $349 price, OLED screen, Google's great camera, and a good-enough processor, the upcoming Pixel 4A sounds like it'll be a tough deal to beat for those who don't need a premium phone. And it looks like the phone will finally be launching on August 3rd.
Google has officially confirmed that a new Pixel phone is coming this Monday, and while there's a slight possibility it could be a different phone, Google itself had also leaked a picture of a phone last month that matches up with everything else we'd heard. Now, more renders of the phone have been leaked that appear to confirm a lot of the earlier rumors. Ishan Agarwal posted an image of the phone similar to ones we've seen previously and apparent confirmation of the...
This afternoon, NASA astronauts Bob Behnken and Doug Hurley are scheduled to start their journey back to Earth inside SpaceX's new Crew Dragon, bringing an end to their historic flight to the International Space Station. If all goes to plan, the two will splash down in the Crew Dragon off the western coast of Florida on Sunday afternoon.
Getting back to Earth from orbit is no easy task, and the two astronauts have a long trip ahead of them before they're back on solid ground. Once Behnken and Hurley undock from the space station, they'll spend the next 18 hours in orbit, slowly distancing themselves from the ISS, before making the dive into Earth's atmosphere. That begins a harrowing trip down to the surface, as the Crew Dragon...
Talks between Microsoft and TikTok parent company ByteDance were paused after President Trump voiced his opposition to the deal, The Wall Street Journal reported Saturday. And while the deal does not appear to be dead, both parties are reportedly trying to get a handle on where the Trump administration stands, and if it plans any future action against the Chinese-based video sharing app.
President Trump told reporters Friday he was planning to ban TikTok from operating in the US. "As far as TikTok is concerned, we're banning them from the United States," Trump told reporters aboard Air Force One. Bloomberg reports the president said he was ready to sign a document to order the ban as early as today, either via an executive order or...
GeForce Now users can sync their Steam libraries to their accounts with Nvidia's new Game Sync feature. Compatible games will appear in the My Library section of Game Sync, Nvidia announced.
The "bring your own game" cloud service, which launched its paid tier earlier this year, allows users to play games purchased through other platforms— including Steam, the Epic Games STore, Battle.net, and Uplay— in the cloud. But searching for games in your Steam library that were compatible with GeForce Now was a bit of a slog.
The new feature will identify games in a user's Steam library supported by GeForce Now and will add them to the "My Library" list within the app automatically, Nvidia says. To sync your Steam account with your GeForce Now...
President Trump has told reporters he's planning to ban TikTok from operating in the US. "As far as TikTok is concerned, we're banning them from the United States," Trump told reporters aboard Air Force One on Friday night. Bloomberg reports that Trump indicated he's ready to sign a document to order the ban as early as today, either via an executive order or emergency economic powers.
"I will sign the document tomorrow," said Trump on Friday night, indicating that a ban could take effect "essentially immediately."
The threat of a TikTok ban has been lingering since Secretary of State Mike Pompeo mentioned the possibility on July 7th, saying it was "something we're looking at." TikTok is a subsidiary of Beijing-based ByteDance, and...
Apple has acquired a startup with technology that could turn iPhones into mobile payment terminals, Bloomberg reported. Montreal-based Mobeewave has tech that requires only an NFC chip to work, allowing users to tap either their smartphone or a credit card to another phone for payment processing. NFC chips have been included in iPhones since the iPhone 6. And while Apple Pay lets shoppers tap their iPhones to pay at a retail store, adding Mobeewave could allow any iPhone to accept payments without extra hardware like a card reader.
According to Bloomberg, Apple paid about $100 million for Mobeewave, and has retained its team of employees. Neither company would comment on the transaction. Rival phone manufacturer Samsung partnered with...
A photo illustration showing vials of COVID-19 vaccine. (Real vaccines would probably have a whole lot more on the label.) | Photo illustration by Igor Golovniov / SOPA Images / LightRocket via Getty Images
Vaccine trials have had a weird week. First, there was the exhilarating kickoff of two massive clinical trials for vaccines created by Moderna and Pfizer. Each company is hoping to recruit 30,000 volunteers to test whether its vaccine is effective and safe. This is normal.
What's not normal is a bunch of researchers in Boston who have decided to test a DIY coronavirus vaccine on themselves. At least 20 people have mixed together the vaccine and sprayed it up their noses as part of what they're calling the Rapid Deployment Vaccine Collaborative (Radvac), according to a truly wild MIT Technology Review story from editor Antonio Regalado.
Among the people testing the vaccine is Harvard University geneticist George Church. You may know him...
The Trump administration is apparently considering a ban on Chinese social media apps, including the popular video app TikTok. Secretary of State Mike Pompeo mentioned the possibility on July 7th, saying it was "something we're looking at" in a Fox News interview with Laura Ingraham — and on July 31st, President Trump told reporters aboard Air Force One that he planned to personally ban the app using his own authority, instead of potentially forcing its Chinese owner to divest it.
The comments could easily have been bluster. But Pompeo also compared TikTok to Huawei and ZTE, two companies that have suffered very real consequences after drawing US government ire. With tension rising between the US and China, Trump trying to ban TikTok...
Image: Google 
Illustration by Alex Castro / The Verge 
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A photo illustration showing vials of COVID-19 vaccine. (Real vaccines would probably have a whole lot more on the label.) | Photo illustration by Igor Golovniov / SOPA Images / LightRocket via Getty Images 
Illustration by Alex Castro / The Verge